O Salto da Fruta Dragão: Do Exótico ao Protagonismo no Cinturão Verde O cultivo da pitaya, popularmente conhecida como "fruta dragão", consolidou-se como uma das estratégias mais eficazes para a geração de renda e sustentabilidade econômica em pequenas propriedades rurais no Brasil. O que antes era visto apenas como uma curiosidade botânica ou item de nicho em empórios de luxo, hoje assume o papel de protagonista em projetos de diversificação agrícola. O fato central que impu
