A realização da Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas, a COP30, no Brasil, representa um momento histórico para o país e para o mundo. Como anfitrião deste importante evento, o Brasil tem a oportunidade única de influenciar os debates globais sobre o meio ambiente, promovendo suas riquezas naturais e sua cultura vibrante. A visão ampla da floresta amazônica simboliza a riqueza ambiental do Brasil. O que é a COP30? A COP30 faz parte das Conferências das Parte

Nos últimos anos, o cenário do consumo alimentar tem mudado significativamente. As pessoas estão cada vez mais buscando alimentos que não apenas satisfaçam suas necessidades nutricionais, mas que também sejam sustentáveis e reflitam as tradições regionais. Este blog post abordará a crescente demanda por alimentos regionais, funcionais e sustentáveis, destacando como isso influencia a diversificação de culturas agrícolas. Além disso, exploraremos o papel do trigo neste context