UM MERGULHO NOS SABORES DO CERRADO O aroma do alho dourando na banha de porco e o chiado da farinha de milho encontrando os ovos caipiras acabam de ganhar um novo e sofisticado palco. Neste mês de março, a culinária mineira celebra um encontro histórico: o Lobozó , prato emblemático da Lapinha da Serra, tornou-se o protagonista do restaurante Oiticica, dentro do Instituto Inhotim. A iniciativa, liderada pela chef Marina Leite em parceria com Morena Leite, não apenas apresenta
