O Alvorecer de uma Era Global para a Cozinha Mineira O aroma do café coado na hora e o chiado do torresmo na panela de ferro sempre foram a trilha sonora das manhãs mineiras. No entanto, em janeiro de 2026, esse som ecoa muito além das montanhas da Mantiqueira e do Espinhaço. O fato central que sacode as cozinhas e os corações do nosso estado é a recente e prestigiada eleição de Minas Gerais como um dos melhores destinos gastronômicos do mundo para 2026 pela revista Condé Nas
