Infraestrutura industrial de ponta: plantas de etanol de milho operam o ano todo, eliminando o gargalo da entressafra. O mercado de biocombustíveis no Brasil vive uma transformação estrutural profunda. Historicamente dependente da sazonalidade da cana-de-açúcar, a matriz nacional de etanol encontrou no processamento do milho o vetor ideal para estabilização de oferta e maximização de Retorno sobre o Investimento (ROI). O processamento do milho já responde por uma fatia que ca