Introdução: O Despertar da Rainha das Nozes no Campo Brasileiro A safra de noz-macadâmia entra em seu período de pico no estado de São Paulo, consolidando o Brasil como um dos grandes players globais na produção desta amêndoa de alto valor agregado. Com o início oficial da colheita em fevereiro, produtores das regiões de Sorocaba, Jundiaí e do Centro-Oeste paulista mobilizam frentes de trabalho para retirar do campo um produto que tem ganhado cada vez mais espaço tanto na mes
