A busca pela eficiência máxima na pecuária de corte transformou as pastagens tropicais em verdadeiras plataformas de produção industrial. Se no modelo extensivo tradicional o produtor aceita a oscilação das safras e taxas de lotação historicamente baixas, o cenário da pecuária de alta performance exige uma quebra radical de paradigma. Colocar 100 novilhas em uma área de apenas 10 ou 11 hectares — atingindo a marca impressionante de quase 10 cabeças por hectare — não é um exer