Do Esterco ao Ouro Negro: Guia Passo a Passo da Compostagem na Fazenda

Rádio AGROCITY
24 de jan.
2 min de leitura

Infográfico técnico mostrando a estrutura de camadas de uma leira de compostagem profissional, com base de aeração, camadas de nitrogênio e carbono, e as etapas de revolvimento e maturação do composto orgânico. — Esquema técnico da montagem de uma leira de compostagem. O equilíbrio entre materiais ricos em Carbono (marrons) e Nitrogênio (verdes) é o segredo para um adubo de alta qualidade em até 120 dias.

A compostagem é a técnica de transformar resíduos orgânicos "crus" em um fertilizante estável, rico em nutrientes e livre de patógenos. Para o pecuarista, é a forma mais inteligente de processar o esterco, eliminando o cheiro forte, as moscas e as sementes de plantas invasoras.

Siga este passo a passo para produzir seu próprio adubo de alta qualidade:

1. Localização e Preparo da Área

Escolha um local plano, com boa drenagem (para não empossar água da chuva) e de fácil acesso para tratores ou carretas. O ideal é que seja próximo à fonte do esterco (curral ou confinamento) para reduzir custos de transporte.

2. Junte os Ingredientes (Relação C:N)

O segredo de uma boa compostagem é o equilíbrio entre Carbono (C) e Nitrogênio (N).

Fontes de Nitrogênio (Materiais Verdes): Esterco bovino, cama de frango, restos de capim fresco.
Fontes de Carbono (Materiais Marrons): Palhada seca, restos de cultura (milho, soja), serragem ou bagaço de cana.
A Proporção Ideal: Tente usar cerca de 3 partes de material de carbono para 1 parte de material de nitrogênio em volume.

3. Montagem das Leiras (Pilhas)

Monte o material em formato de fileiras compridas (leiras), com cerca de 1,5 a 2 metros de largura e 1,2 a 1,5 metros de altura.

Dica: Comece com uma base de material mais grosso (galhos ou palha seca) para ajudar na entrada de ar por baixo.

4. O Manejo: Água e Ar

O composto é um organismo vivo. Ele precisa beber e respirar.

Umidade: A pilha deve estar úmida, mas não encharcada. Faça o "teste da mão": aperte um punhado do composto; ele deve formar um bolinho úmido sem escorrer água entre os dedos.
Aeração (Oxigênio): O processo gera calor (chegando a 60°C ou 70°C). Quando a temperatura começar a cair ou o cheiro ficar forte, é hora de revolver a pilha. Isso pode ser feito com uma pá carregadeira ou reviradores de compostagem.

5. Maturação e Ponto de Uso da Compostagem

O processo leva de 90 a 120 dias, dependendo do clima e do manejo. O adubo estará pronto quando:

A temperatura baixar e se estabilizar (mesmo após o revolvimento).
O cheiro de esterco desaparecer, dando lugar a um cheiro de terra fresca.
A cor for marrom escura ou preta.
O material estiver homogêneo (não se distingue mais o que era esterco ou palha).

Tabela de Verificação: O que deu errado?

Sinal	Causa Provável	Solução
Cheiro de Amônia (Urina)	Excesso de nitrogênio (muito esterco).	Adicionar palhada ou serragem e revolver.
Cheiro de Ovo Podre	Falta de oxigênio / Excesso de água.	Revolver a pilha para entrar ar.
A pilha não esquenta	Falta de nitrogênio ou falta de água.	Adicionar esterco fresco ou molhar a leira.

Visualização de uma mulher sobre uma pilha de desejos orgânicos. — Mulher sobre pilha de dejetos orgânicos para produção de compostagem.

Disponibilizamos abaixo um checklist em formato de tabela para você produtor, imprimir e usar na hora de monitorar a temperatura e umidade da pilha de compostagem.